Ein Last-Minute-Gesamtpaket mit Freebie

In weniger als zwei Wochen sitzen wir schon unter 

dem Weihnachtsbaum, ist das zu fassen? Auch dieses 

Jahr kam der Advent wieder total überraschend. 

Von hinten durch die kalte Küche sozusagen.

 Und wenn wir jetzt schon beim Thema Küche sind, 

beiben wir doch direkt dort. Denn ich habe heute 

eine Last-Minute-Geschenkidee für euch, 

die sich durchaus sehen lassen kann.

Und das Beste daran ist, ich liefere euch nicht

nur die schnöde Idee. Nein, von mir bekommt ihr 

heute direkt das gesamte Rundumsorglospaket.

Mit Einkaufsliste, Rezept und Dekoidee mit 

Ediketten zum ausdrucken (alle drei als PDF zum

 runterladen) und ontop liefere ich euch 

den Geschmack von Weihnachten und das damit 

verbundene Weihnachts-Feeling gleich mit dazu. 

Also wenn das nichts ist!

Alles dreht sich um meine leckere

Glühwein-Kirsch-Marmelade.

Die Einkaufsliste

Für den Glühwein

1 Liter Rotwein

1 Biozitrone

2 Stangen Zimt

3 Nelken

2 EL Rohrzucker

Für die Marmelade

 720g Sauerkirschen aus dem Glas

(Abtropfgewicht)

1 TL Zimt

1 TL Lebkuchengewürz

500g Gelierzucker (2:1)

Für die Deko

 (z.B. aus der Drogerie)

 Kronen-Backförmchen (meine sind von DM)

farblich passendes Schleifenband

Das Rezept 

Die Zitrone in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Rotwein, dem Zimt, den Nelken und dem Zucker in einen Topf geben und erhitzen. Vom Herd nehmen und eine Stunde ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb gießen und zur Seite stellen.

Die Kirschen ebenfalls durch ein Sieb gießen, abtropfen lassen und den Saft unbedingt auffangen.

200 ml Kirschsaft und 300 ml von dem Glühwein abmessen und zusammen mit den Kirschen, dem Zimt und das Lebkuchengewürz in einen Topf geben, pürrieren und anschließend mit dem Gelierzucker 15 min köcheln lassen.

Die Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und sofort fest verschließen und für 10 min auf den Kopf stellen. Dann wieder umdrehen, abkühlen lassen und fertig ist das Geschenk.

Der Rest vom Glühwein darf getrunken werden.

Die Deko

Jetzt kommen die Muffinförmchen ins Spiel. 

Einfach über den Deckel der Gläser stülpen, und 

mit einer schönen Schleife zusammenbinden. 

Zu guter Letzt die Ediketten ausdrucken, 

ausschneiden und auf die Deckel kleben. 

Schon habt ihr ein schönes kleines Mitbringsel, 

nicht nur in der Weihnachtszeit. Oder ein 

kleines aber feines Geschenk.

Für die Oma, die schon alles hat oder den 

netten Nachbarn der immer die Pakete an-

nimmt. So einfach kann es, sein Freude 

und Genuss zu schenken.

Ach, wenn ich schon mal beim Post schreiben
bin, dann zeige ich euch auch gleich noch ein
wenig von meiner Weihnachtsdeko. Zum
Beispiel meinen "Adventskranz"

Der ist ja bei mir nie ein Kranz, so auch dieses
Jahr. Eine liebe Kollegin meines Mannes hat
mir ganz viele schöne Weck-Gläser geschenkt.
Die sollten es dieses Jahr sein.

Außerdem bin ich dieses Jahr bei der Weihnachts-
deko voll im Hüttenfieber. Wahrscheinlich sind
das noch die Nachwirkungen von unserem
Bloggertreffen im Zillertal. Felle, Naturmaterialien
und all das steht bei mir gerade hoch im Kurs.

Ja, das war es auch schon wieder von mir!

Ich wünsche euch eine besinnliche Adventszeit.
Machte es euch nett und lasst euch nicht stressen.


Liebe Grüße aus Berlin
Doreen


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