Mittwoch, 18. Juni 2014

Froschkönig im Holunderbusch

Eigentlich wollte ich heute gar keinen Post schreiben.
Nu muss ick doch!

Kürzlich habe ich bei Ulli die Aktion gesehen,
wo man so zwei Bilder übereinander legen soll 
um dann Eins daraus zu machen.
Der sogenannte 2in1 Day.
Aha, hab ick jedacht, wat issn dit fürn Quatsch 
und für wat soll dit jut sein?

Und dann hab ich noch mal davon bei ihr gelesen und irgendwie war ich angefixt.
Also dachte ich, na ja, kann ja auch nicht schaden, 
vielleicht macht es ja Spaß und es kommt was Cooles dabei raus. 
Und ich kann euch sagen, es macht mega viel Spaß.


Mit meinem Ergebnis bin ich echt zufrieden. 
Es hat sowas Mystisches.
Ich taufe es auf den Namen:

Froschkönig im Holunderbusch :-))))

Vielleicht habt ihr ja auch mal Lust Eins zu erstellen und bei Ulli zu verlinken?!?
Denn genau das werde ich jetzt tun.
Ich wünsche euch einen wundevollen Abend.

Liebe Grüße aus Berlin
Doreen

Sonntag, 15. Juni 2014

Pinkes Korbtaschen-DIY

Ich weiss nicht ob es gerade in ist oder nicht und im Grunde ist´s auch Wurscht, 
zur Zeit kombiniere ich meine schwarzen, grauen und weißen Klamotten, 
unheimlich gerne mit pinken Accessoires.
Pinke Ballerina hatte ich mir letztes Jahr schon gekauft und aus Bologna habe ich mich mir einen  Ombre-Schal gekauft, mit einem pink-weißem Farbverlauf.

Jetzt kommt die Korbtasche ins Spiel!
Ein absolutes Fundstück der Woche!


Ich bin ja sone Schnäppchenjägerin und neulich war ich mit meiner Tochter und meinem Mann im Baumarkt. Bei den runtergesetzten Sachen standen auch ein paar pinke Korbtaschen rum.
Für 3.00€ statt 14.00€. Och, dachte ich, da kann man ja nichts falsch machen. Und wenn ich sie als Standtasche nehme und am Ende des Sommers entsorge. Ich hatte noch kurz überlegt, weil sie am rechten oberen Rand schon ein wenig ausgeblichen ist (auf der anderen Seite ist sie Tip-Top). Dann sagte aber meine Tochter, wieso ist doch shabby! Recht hat mein schlaues Kind. Das Beste war dann aber, dass sie an der Kasse, aus welchen Gründen auch immer, nur noch 1,50€ gekostet hat. Na, ist das gut oder ist das gut?


Ich würde ja nicht ich sein, wenn ich jetzt einfach mit dieser Tasche loslaufen würde, so wie sie ist. Ein wenig aufrüschen wollte ich sie schon noch. Also habe ich Schablonen angefertigt, mir einen weißen Edding geschnappt und Federn raufgemalt die ich bei Astrid gesehen hatte.
Leider hatte ich nicht bedacht, das die filigranen Federn sich nicht so gut mit der groben Struktur der Tasch vertragen würden. Sah Sch... aus. Und nun? 


In den Keller geflitzt, weißen Filz hochgeholt. 
Die Federn noch mal aufgemalt, ausgeschnitten und
zum Schluß an der Tasche befestigt. Nun haben die Filzfedern einen Schatten.
Die besten Ideen entstehen manchmal aus der Not heraus.

Ein Schleifchen habe ich auch noch angebracht, 
weil es noch ein wenig nackt aussah.
Seht ihr den kleinen Anhänger? Die Metallfeder?
Kennt ihr Clairs? Da kann man Modeschmuck kaufen 
und eigentlich immer, ist etwas runtergesetzt.
In dem Laden habe ich mir schon öfter Ohringe oder Ketten mit Anhängern gekauft um sie dann zu zweckentfremden - wie auch in diesem Fall.


Die Suche nach meiner anderen Korbtasche gestaltet sich ausgesprochen schwierig.
Dabei suche ich gar nichts Besonderes. 
Sie sollte nicht zu groß, rechteckig und naturfarben sein.
Aber da ist nix zu wollen. 
Ich bin schon durch zig Läden gerannt um danach zu suchen.
Aber es gab nicht mal Irgendeine. Es gab gar Keine...
Also wenn jemand einen Tipp hat auch gerne aus dem Internet, sagt mir Bescheid.

Nettigkeiten kamen in der vergangenen Woche auch wieder bei mir an. 
Die zeige ich euch dann beim nächsten Mal.
Ich wünsche euch einen schöne neueWoche.

Liebe Grüße aus Berlin
Doreen


Freitag, 13. Juni 2014

Zuckersüße Blumen in der süßen Zuckerdose


Kommt euch die Zuckerdose bekannt vor?
Wer öfter bei mir ließt, kennt sie aus *diesem Post*

Heute ist sie mal kein Kerzenhalter sondern eine Blumenvase. 
Uns soll ja nicht langweilig werden.


Ich habe wieder im Garten geräubert.
 Meine Hortensienhecke ist nun langsam so weit 
dass ich sie euch bald in voller Blüte zeigen kann.
Eine musste schon mal dran glauben. 
Ein wenig Efeu drum herum drapiert.
Fertig!


Gestern war im Kindergarten "Oma & Opa - Tag". 
Die Eltern wurden gebeten Kuchen zu backen 
und die Kinder haben den Omis und Opis ein Liedchen geträllert. 
Ich habe wieder einen *NY Ceesecake* gebacken.
Meine Mutter sagte Ostern, nachdem sie ihn das erste Mal gegessen hatte, 
dass es der beste Kuchen sei den sie je gegessen hat 
und das obwohl sie gar keinen Kuchen mögen würde...
Also wenn meine Mutter MICH für irgendetwas lobt, 
dann ist das vergleichbar mit einem Schneesturm in der Wüste. 
Damit will ich nur sagen, er scheint zu schmecken :-)


So, dass war es dann heute auch schon von mir.
Im nächsten Post zeige ich euch mein erstes Korbtaschen DIY.
Ich habe zwar immer noch nicht die passende Korbtasche für meine Schätze aus Italien gefunden, aber dafür ist mir eine andere über den Weg gelaufen. 
Davon berichte ich euch dann am Sonntag.

Und jetzt gehe ich zu Hega Holunderblütchen um mir eure Blumen anzusehen.

Liebe Grüße aus Berlin
Doreen

Mittwoch, 11. Juni 2014

Miami Vice

...ääähm ich meinte natürlich Miami Spice! 

Eine Woche Dauergrillen liegt hinter mir. Bei diesem Wetter kann ich irgendwie nicht anders. Es ist wie ein Zwang. Der Grill muss brennen. Und da bin ich auch ausgesprochen experimentierfreudig und überlege mir neue Rezepte. Ich esse sehr gerne Gemüse und würden es auch immer Fleisch vorziehen, aber wenn`s ums Grillen geht, da geben sich Schweinefilet, Entenbrust und Hühnerschnitzel quasi die Klinke oder im dem Fall den Grillanzünder in die Hand.

Natürlich wird von mir alles persönlich gewürzt, mariniert, gewickelt und gespießt. Was fertig Gekauftes kommt mir nicht auf den Rost!
Wer weiß was da alles drin ist und außerdem schmeckt fertig eingelegtes Fleisch immer leicht säuerlich - finde ich. 
Es macht zwar mehr Arbeit, lohnt sich aber allemal!

Das hat zur Folge, dass ich mir immer wieder neue Gewürzvariationen ausdenke. 
In Anlehnung an mein Lieblingsgrillbuch
habe ich am Wochenende das hier kreiert:

Miami Spice


Zutaten

2 EL grobes Meersalz
3 EL Paprika edelsüß
3 EL frisch gemahlener Pfeffer
2 EL Kreuzkümmelpulver
2 El getrockneter Oregano
1 EL Chillipulver
2 EL brauner Zucker

Man kann die Gewürzmischung einfach zum Würzen nehmen. Ich rühre sie allerdings noch mit etwas Wasser, Olivenöl und gehacktem Knoblauch zu einer Marinade an und lege das Fleisch darin ein. Sehr köstlich kann ich euch sagen. Und dann ist auch noch dieser Leckerbissen entstanden.


 Ich habe Rinderhack genommen und mit Salz, Pfeffer und frischem Thymian gewürzt. Aus einem großen Champignon den Stiel entfernt, einen Klecks Ziegenfrischkäse hineingegeben, mit dem Hackfleisch gefüllt und mit einer Scheibe Serano umwickelt.

Vom gegerillten Endergebnis
ist es mir leider nicht mehr geglückt noch ein Foto zu schießen.

Sagt mal kennt ihr das auch, ihr schlawinert so durch die Bolggerwelt und seht ein tolles Rezept oder ein schönes DIY und denkt: Das muss ich auch mal machen. Und dann klappt ihr den Laptop zu und dann wollen die Kinder was und dann ruft die Oma an und schwupp... bei wem hab ich es denn bloß gesehen???...vergessen. 


Ich bin so eine Hirselbirne!
Dafür habe ich mir jetzt ein schlaues Buch zugelegt. Mein Blogbuch.
Dort schreibe ich mir alles rein. Entweder gleich das Rezept oder bei wem ich es wann gesehen habe und bei den DIY´s mache ich mir noch eine kleine Skizze dazu, damit ich später noch weiß worum es ging.
Jetzt liegt es immer griffbereit neben dem Laptop.

Und wie merkt ihr euch die vielen guten Ideen der anderen?
Wir sehen uns Freitag zum  Blümchengucken!

Liebe Grüße aus Berlin
Doreen



Sonntag, 8. Juni 2014

La dolce vita!

Nun kommt endlich der Bologna-Lecker-Post. 
Seid froh, dass dies hier nur ein virtueller Rundgang wird. 
Ansonsten hättet ihr am Ende glatt ein Kilo mehr auf den Rippen.
Das Auto lassen wir heute mal stehen! :-)


Ich hoffe ihr habt bequeme Schuhe an, denn wir begeben uns direkt in das Getümmel der schmalen Gassen des Lebensmittelmarktes.


Ich liebe Lebensmittelmärkte!
Sieht das nicht herrlich frisch aus. 


Da möchte man doch am Liebsten seine Nase reinstecken!


Na ja, villeicht nicht gerade am Fischstand!


Und hier könnte ich glatt reinbeißen!


Aus Bologna kommen viele Köstlichkeiten. 
Mortadella, die berühmten Spaghetti Bolognese, Lasagne, Tortellini...

Um euch Letztere zu zeigen,
 entführe ich euch in ein schickes Restaurant 
in einem etwas "besseren" Viertel. 
Ins Bolpetta.


Wir setzen uns aber raus in den Hof zu meinem Mann :-)))
Direkt ins Kräuterbeet. Die Sonne scheint so schön!


Die Spezialität in diesem Restaurant sind eigentlich Fleischklößchen. Da ich aber im Reiseführer gelesen hatte, dass man in Bologna unbedingt die frisch gemachten Tortellini probieren soll, habe ich das natürlich getan. Und ich kann euch sagen, sie waren göttlich. Gefüllt mit Ricotta und in Salbeibutter geschwenkt. Ich liebe die Italienische Küche! Weil sie frisch, einfach und lecker ist!


Habt ihr nach diesem guten Essen noch Lust auf
einen Cappuccino und ein kleines dolce?
Dann kommt mit, ich habe den Knüller für euch!


Pasticci!
Ich liebe diese feinen kleinen Köstlichkeiten 
die ich schon oft mit meiner Tochter nachgebacken habe. 
Sie sind nicht billig, aber es steckt auch eine Menge Arbeit drin. 
Und sie schmecken einfach wunderbar!


Die Besten gibt es übrigens im Mailänder Hauptbahnhof 
(ein imposantes Gebäude!) 
in einem netten Cafe gleich neben dem Eingang. 
Doch auch diese hier essen wir nicht irgendwo, sondern hier:


Oder lieber doch ein Törtchen gefällig?
Wenn wir schon mal hier sind.


Was mich echt beeindruckt hat war auch noch das:


und das:


Meine Lieben, nun ist unser kleiner Ausflug leider zu Ende. 
Ich hoffe es hat euch "geschmeckt".

Ich wünsche euch schöne Pfingsten!

Liebe Grüße aus Berlin
Doreen


Freitag, 6. Juni 2014

Ganz in weiß...

 ...kommt hier ein Blumenstrauß. 


Frisch gepflückt und gleich im Garten in Szene gesetzt.
Wie heißt dieses weiße Gesträuch? Eine von euch kennt es doch bestimmt.


Bei diesem Wetter möchte man am liebesten den ganzen Tag draußen sein. Wir haben gestern Abend noch spontan den Grill angeschmissen und ein Hähnchen gegrillt. Einfach etwas Feldsalat und Brot dazu... herrlich. So einfach und so gut!

Und das soll ja wettertechnisch erst der Auftakt für ein superheißes Pfingstwochenende sein.Für die nächsten Wochen bin ich ohnehin sehr optimistisch was das Wetter anbelangt. Die WM steht vor der Tür und bis jetzt war es immer so dass es dann durchgehend sonnig, heiß und wolkenlos war.

Habt ihr Lust auf eine Nettigkeitenrunde bei mir?
Die Regeln dürften ja inzwischen hinlänglich bekannt sein.
Ich bin gespannt welche drei lieben Kommentatorinnen das Rennen machen.

Warum ich diese Runde ausrufe?
Weil ich selbst ganz lieb beschenkt wurde. Von Janine .


Und das sind die Nettigkeiten
die Janine für mich zusammengestellt hat.
Vielen Dank dafür liebe Janine!

Aber das waren noch gar nicht alle Präsente die in der vergangenen Woche bei mir eingetrudelt sind.


 Denn kürzlich habe ich bei Betty ganz superleckeren Tee gewonnen.
Von ihr höchstpersönlich aus England importiert.


Da hab ich mir doch gleich mal ein Tässchen gönnen wollen, doch mein Genuss währte nicht lange, denn als die leckere Erdbeerwolke das Kinderzimmer erreicht hatte, kam Hugo und schon war ich die Tasse los... mmmh lecker war alles was ich noch vernommen habe. Aber, wo er Recht hat hat er Recht!

Kennt ihr den Blog von Betty??? Wenn nicht lohnt es sich dort mal vorbei zuschauen. Sie hat so einen herrlich humorvollen Schreibstil.
Ihr "Quasselquatsch" ist immer sehr unterhaltsam und kurzweilig.


Danke liebe Betty und danke  euch allen für die netten Worte die ihr mir immer da lasst! Ich freu mich über jeden wie ein Kullerkeks!

Am Sonntag kann sich, wer Lust hat meinem kleinen kulinarischen Spaziergang durch Bologna anschließen. Ich kann euch sagen... es wird köstlich! Bis dahin.

Liebe Grüße aus Berlin
Doreen

PS. Wir sehen uns bei Helga zum Blümchengucken!


Dienstag, 3. Juni 2014

Auch das längste Partywochenende...

...geht mal zu Ende. Ich bin so platt aber es war auch sooo schön!
Und ja Bettina, du hast natürlich recht, ich hab gerne die Bude voll! Auch wenn es erholsamer gewesen wäre wenn sich die beiden Feiern auf zwei Wochenenden verteilt hätten. Aber ich will mal nicht meckern - das Wetter war sonnig und trocken, so konnten die Partys ganz gemütlich und gesellig im Garten steigen.

Für ihren Geburtstag hatte sich unsere kleinste Maus sehnlichst einen Barbie-Kuchen gewünscht. Und weil wir die liebste Mama und die liebste Schwester der Welt sind, haben wir die Rührschüssel geschwungen, den Ofen angeschmissen und alles gegeben.


Von vorne und...


...und von hinten.

Nach dem wir die Latte mit Hugos StarWars-Kuchen und Mines Barbie-Kuchen schon ziemlich hoch gelegt hatten, waren die Erwartungen meines Sohnes an seinen Kuchen zum 18. entsprechend.
Lange haben wir gegrübelt und da wir jede Menge Humor haben, kam uns ein Lied von Armins Lieblingssänger "Kollegah" in den Sinn, mit dem er uns schon oft genug genervt hat.
Und das ist dabei heraus gekommen:


Wie auch schon bei meiner Tochter vor zwei Jahren habe ich an seinem Ehrentag durch den ganzen Garten eine Wäscheleine gezogen und daran gemalte Bilder, Erinnerungen, Fotos... 


...seinen Schnuller, sein Bändchen aus dem Krankenhaus, einen Strampler usw. in chronologischer Reihenfolge aufgehangen.


Es wurde natürlich viel gegessen, getrunken und ausgiebig gefeiert. Zum Abendessen wurde dann gegrillt. Da habe ich gleich noch zwei Lieblingsrezepte von mir für euch.


Diese leichte Schärfe des Ingwers passt perfekt zu diesem leckeren Sommergetränk.


Und diese köstlichen Zucchini-Röllchen. So einfach und so lecker. Einmal vegetarisch und einmal mit Schinken. Mir schmecken die mit Schinken besser.

Man braucht:

Zucchini (längs in dünne Scheiben geschnitten)
Schinken - Landschinken oder Serano
Ziegenfrischkäse

Auf eine Scheibe Schinken, eine Scheibe Zucchini legen und mit dem Ziegenfrischkäse bestreichen. Das Ganze aufrollen und mit einem Zahnstocher feststecken.

Die Vegetarischen sind logischerweise ohne Schinken, dafür habe ich in die Mitte ein Stück getrocknete Tomaten gelegt.

Den Abend haben wir dann noch mit einem kleinen Feuerchen und Stockbrot ausklingen lassen.


Einige von euch hatten mich gefragt, wie mein Papa die Löcher in die Teller für die Etagere bekommen hat. Ich habe ihn gefragt. Also, als erstes nimmt man einen Körner und schlägt gaaanz vorsichtig ein kleines Loch, dort wo man "bohren"will, damit die Glasur dort abplatzt und der Teller nicht springt. Dann nimmt man einen Schleifstift. Wer einen Dremel hat, da sind sie dabei. 

Meine Lieben, ich habe mich so über eure Kommentare gefreut, auch darüber, dass sich wieder neue Leser eingetragen haben. Heute Abend habe ich endlich wieder Zeit für eine groooße Blogrunde. Und dann werde ich bei allen vorbeischauen und mir ansehen, was bei euch so los war.
Bis dahin 

Liebe Grüße aus Berlin
Doreen

P.S. Der 2. Teil meines Bolognapost´s kommt Ende der Woche!