dpa und Bandnudeln mit Hühnchen und grünem Pfeffer

Was hat die dpa mit Bandnudeln, 

Hähnchen und grünem Pfeffer zu tun?

Das werde ich euch jetzt verraten! 

Schon seit fast einem Jahr darf ich

als Bloggerin jeden Monat 1-2 

Rezepte mit Bild an die dpa geben, 

das wird national und sogar international 

an Printmedien und Online Magazine 

verkauft und erscheint dann als 

„Rezept der Woche“ relativ

gut verbreitet. Wer möchte kann sich 

meine Rezepte ja mal ansehen.

doreen hassek dpa

Ich bin aber nicht die Einzige Bloggerin, 

die beim „Rezept der Woche“ mit

dabei ist. Wir sind zu viert.

 Mareike - biskuitwerkstatt

Julia - löffelgenuss  

Aileen - minzgrün 

sind auch noch mit von der Partie. 

Nun hatte der Chef des Themendienstes 

der deutschen Presseagentur

Christian Röwekamp die Idee,

dass sich nicht nur die Bloggerinnen 

untereinander kennenlernen sollten

sondern auch die gesamte Redaktion

 mit denen wir seit fast einem Jahr 

"zusammenarbeiten." 

Eine wirklich schöne Idee. 

Geladen und verabredet wurde nicht 

nur zum gemeinschaftlichen kochen

in einer tollen Location in Berlin-Steglitz 

– nein am nächsten Tag durften

wir uns auch noch die den Newsroom 

der dpa in Berlin-Mitte ansehen,

was ziemlich spannend war.

  

So und jetzt verrate ich euch auch was 

mein Nudelgericht, mit dieser

ganzen Geschichte zu tun hat. 

Ich durfte nämlich mit meinem Team

das Hauptgericht kochen – 

natürlich eines meiner Rezepte der Woche.

 

Bandnudeln mit Hähnchen 
und grünem Pfeffer

Zutaten:

 

500g Bandnudeln

500g Hühnerbrust

Öl

250 ml Hühnerfond

2 Zwiebeln

2 El Tomatenmark

2 El Mehl

1 Becher Schmand

2 TL grünen Pfeffer

Schnittlauch

1. Die Bandnudeln in Salzwasser 

bissfest garen.

2. Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden 

und in heißem Öl rundherum anbraten.

3. Die Zwiebeln in feine Würfel schneiden, 

zum Fleisch geben und mit Salz und

 Pfeffer würzen.

4. Das Mehl darüber stäuben, kurz

 anschwitzen, das Tomatenmark zugeben, 

die Brühe angießen und alles 5 Minuten 

kochen lassen. Den Schmand unterrühren 

und den gehackten grünen Pfeffer dazugeben. 

Alles nochmal aufkochen lassen und 

mit Schnittlauch bestreut servieren.

Es war ein köstliches Menü am vergangenen

Donnerstag Abend und alle hatten Spaß 

gemeinsam mit uns zu kochen. Es war 

wiedermal toll andere Bloggerinnen

kennenzulernen. Ich stelle jedes mal fest, 

dass man als Blogger (fast) immer auf 

einer Wellenlänge ist. Es war toll!

Und das Beste daran ist, das ich auch 

im nächsten Jahr wieder

mit dabei bin beim „Rezept der Woche“

Natürlich bin ich nicht mit leeren Händen 

zu diesem Event gegangen. Also habe ich für 

alle noch eine Kleinigkeit gebastelt, gerührt, 

gebacken und mitgenommen.

Alle haben sich wirklich sehr darüber gefreut, 

was mir nun meinerseits ein Lächeln ins 

Gesicht gezaubert und mein

Herzchen erfreut hat.

 

Ohhh der Post nimmt heute wieder überhaupt 

kein Ende... denn auch jede Menge Herbstpost

 ist bei mit eingetroffen und die kann ich 

euch ja nun keinesfalls vorenthalten

Von Bettina und Nicole

Von Gundi und Irgrid

Von Annette und Rosi

Von Lotte und Heike

und von Jen

Und die allerbeste Nachricht kommt 

zum Schluss. Ab nächste Woche

 (Hoffentlich! Endlich!)

 bekommen wir das Internet über Kabel 

und dann kann ich HOFFENTLICH auch 

wieder richtig bloggen. Seit Februar ist hier 

quasi so gut wie kein Internet vorhanden und 

zwischenzeitlich hatte ich wirklich überlegt, 

meinen Blog zu schließen. Aber 

nun wird alles gut und dann kann ich mich

auch wieder öfter bei euch sehen lassen.

 

Drückt die Daumen

Liebe Grüße aus Berlin

Doreen

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